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英國知名葡萄酒商店BB&R發(fā)布的未來(lái)50年《葡萄酒前景》預測報告指出,玻璃瓶裝葡萄酒將成為歷史,逐漸被紙盒包裝取代。
BB&R認為,越來(lái)越多的生產(chǎn)商、零售商開(kāi)始注重生產(chǎn)成本及環(huán)保問(wèn)題,希望通過(guò)減輕產(chǎn)品包裝總量,來(lái)降低貨物運輸過(guò)程中產(chǎn)生的二氧化碳等廢氣排放量。因此說(shuō),除了一些高等葡萄酒可能采用玻璃瓶包裝,絕大多數普通葡萄酒都將轉向紙盒包裝。
報告還預測,到2058年散裝葡萄酒的銷(xiāo)量將大大增加,到達出口目的國后再以塑料瓶、紙盒等形式,進(jìn)行灌裝、包裝。這一方面降低了貨物重量,減少了“碳足跡”,另一方面還能促進(jìn)國內灌裝行業(yè)的發(fā)展。
英國利樂(lè )(Tetra Pak)紙盒包裝集團經(jīng)理伊恩·威廉森(Ian Williamson)對葡萄酒包裝的盒裝化抱有很大熱情,他說(shuō):“盒裝葡萄酒使用方便,其保質(zhì)期通常為一年,但絕大多數消費者會(huì )在保質(zhì)期內飲用!
目前,英國已有數個(gè)品牌嘗試推出盒裝葡萄酒,如Banrock Station公司兩款一升裝盒裝葡萄酒已于去年11月在特易購超市上架, 據公司品牌經(jīng)理卡米拉·米爾沃德透露,由于盒裝葡萄酒便攜、易飲,符合人們的購物消費趨勢,自發(fā)行之初銷(xiāo)量一直不錯。
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