螺旋藻粉水分含量測定儀、螺旋藻粉水分儀的測量原理為烘箱干燥稱(chēng)重法，儀器自動(dòng)以加熱前后螺旋藻粉試樣質(zhì)量損失量及加熱前螺旋藻粉原始質(zhì)量的百分比計算螺旋藻粉水分含量百分比（含水率）。螺旋藻粉水分檢測儀的設計制造符合GB 5009.3-2017《食品中水分的測定》標準中直接干燥法測量材料含水率的試驗方法要求，無(wú)需人工計算，測試結束時(shí)直接顯示樣品水分含量。

螺旋藻粉水分測試儀主要由加熱部分、稱(chēng)重部分、水分測試配件及水分檢測軟件等4部分組成。螺旋藻粉水分測定儀采用450W環(huán)形鹵素燈作為加熱源，能夠快速均勻加熱并干燥樣品，且不易損傷樣品表面。

螺旋藻水分含量測試儀采用5寸彩色觸摸屏作為顯示器，能夠清晰準確顯示測試內容，該顯示內容內置了中文操作指南提示且具備語(yǔ)音提示的輔助功能，使得材料的含水率測量更加簡(jiǎn)單明了，易上手，無(wú)需特殊培訓，人人可用，進(jìn)一步擴大了其應用范圍。

螺旋藻粉質(zhì)量指標

螺旋藻粉的質(zhì)量指標一般分為感官要求及理化指標。其中螺旋藻的感官要求包含外觀(guān)及色澤、氣味、滋味、雜質(zhì)等。而螺旋藻粉的理化指標則包括細度、水分、灰分、總蛋白質(zhì)、藻藍蛋白、β-胡蘿卜素等6大指標。

螺旋藻粉水分含量標準

水分含量指標作為螺旋藻粉的重要理化指標，直接影響著(zhù)螺旋藻粉的品質(zhì)、貯藏安全及食用安全等。在GB/T 16919-2022《食用螺旋藻粉質(zhì)量通則》中詳細規定了細度、水分、灰分、總蛋白質(zhì)、藻藍蛋白、β-胡蘿卜素等指標的具體限制范圍。其中，螺旋藻粉的水分含量被嚴格要求控制在7.0g/100g，即7.0%以下。

螺旋藻粉水分儀技術(shù)參數

儀器型號：JF12031A

稱(chēng)重分辨率：0.001g

稱(chēng)重傳感器：德國HBM

稱(chēng)重閾值：120g

水分含量分辨率：0.01%

取樣量:2～3g

溫度調整范圍：40℃～200℃

溫度調整間隔：1℃

溫度傳感器：PT100

加熱單元：450W環(huán)形鹵素燈

校準方式：?jiǎn)吸c(diǎn)校準

數據接口：RS232

加熱方式：溫和、標準、快速

停機方式：自動(dòng)、手動(dòng)、定時(shí)

樣品盤(pán)直徑：Φ90mm

測試參數：水分含量、固含量、回潮率等

螺旋藻粉水分含量測定儀使用方法

打開(kāi)設備包裝取出儀器主機及配件，將聚熱盤(pán)、三角支架、盤(pán)托及樣品盤(pán)依次裝入主機內，完成安裝。完成安裝后根據說(shuō)明書(shū)指示進(jìn)行校正，在校準完成后將設備歸零。在儀器0.000g狀態(tài)下，取3g左右的螺旋藻粉置于樣品盤(pán)內，均勻平鋪后，蓋上加熱倉罩子，選擇啟動(dòng)后開(kāi)始加熱測量，測試結束時(shí)，儀器自動(dòng)鎖定顯示樣品的水分含量及固含量。

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