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食品包裝新材料

發(fā)布日期:2018/09/10 21:23:30

  • 投10.05億!高硼硅玻璃新材料產(chǎn)業(yè)園落戶(hù)淮北

    投10.05億!高硼硅玻璃新材料產(chǎn)業(yè)園落戶(hù)淮北

    2025-02-11【中玻網(wǎng)】2月10日上午,高硼硅玻璃新材料產(chǎn)業(yè)園簽約儀式舉行。市委書(shū)記汪華東,山東龍光天旭太陽(yáng)能有限公司董事長(cháng)邢作新出席并講話(huà)。市委常委、秘書(shū)長(cháng)、政法委書(shū)記徐勝利,山東龍光天旭太陽(yáng)能有限公司總經(jīng)理錢(qián)啟偉參加。汪華東在講話(huà)中指出,當前,...[詳細]

  • 低熔點(diǎn)玻璃粉:環(huán)保高效的多功能新材料

    2024-11-14在環(huán)保和高性能需求逐步提升的今天,低熔點(diǎn)玻璃粉逐漸成為多行業(yè)關(guān)注的焦點(diǎn)材料。它不僅適用于電子封裝、陶瓷金屬粘結,還能在涂料、阻燃材料和新能源等領(lǐng)域廣泛應用。低熔點(diǎn)玻璃粉因其優(yōu)異的性能和適應性,正迅速為眾多行業(yè)帶來(lái)材料革新的新契機。1.精準控制溫度,適用范圍廣低熔點(diǎn)玻璃粉的熔點(diǎn)通常在390°C到800°C之間可調,...[詳細]

  • 山東鼎新醫藥包裝集團有限公司

    山東鼎新醫藥包裝集團有限公司

    2024-11-06山東鼎新醫藥包裝集團有限公司(以下簡(jiǎn)稱(chēng)公司)集“中硼硅玻璃、日化玻璃、日用玻璃”生產(chǎn)于體的玻璃包材生產(chǎn)企業(yè)。公司擁有專(zhuān)業(yè)團隊、龐大的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò )和研發(fā)機構。公司設計研發(fā)的中性硼硅玻璃是化學(xué)穩定性的一種玻璃。國家將全力推廣中性硼硅藥用玻...[詳細]

  • Verallia啟用了全電式玻璃包裝爐

    Verallia啟用了全電式玻璃包裝爐

    2024-09-12【中玻網(wǎng)】Verallia在其位于法國干邑的工廠(chǎng)開(kāi)設了世界上最大的全電爐,用于玻璃包裝。新熔爐于2024年9月10日在干邑白蘭地正式落成。這座180噸/天的窯爐,相當于300,000瓶,將主要用于flagshipCognac品牌。這使...[詳細]

  • 全球玻璃包裝制造商O(píng)-I Glass計劃關(guān)閉六座熔爐

    全球玻璃包裝制造商O(píng)-I Glass計劃關(guān)閉六座熔爐

    2024-08-09【中玻網(wǎng)】O-IGlass將在未來(lái)九個(gè)月內關(guān)閉至少六座熔爐。O-IGlass公司新任首席執行官戈登·哈迪(GordonHardie)表示,無(wú)限期或永久性關(guān)閉熔爐約占其產(chǎn)能的4%,并將在未來(lái)三個(gè)財季內進(jìn)行!白蚤_(kāi)始以來(lái),我已經(jīng)閱讀了我們...[詳細]

  • 如何使用殘氧儀測試膨化食品包裝袋的氧含量

    如何使用殘氧儀測試膨化食品包裝袋的氧含量

    2024-07-01在膨化食品制作過(guò)程中,包裝袋中的含氧量是一個(gè)非常重要的因素。過(guò)多的氧氣會(huì )導致膨化食品的變質(zhì)和氧化,降低其口感和保質(zhì)期。因此,準確地測試和監控包裝袋中的氧含量對于保證膨化食品的品質(zhì)至關(guān)重要。殘氧儀是一種用于測試包裝袋中氧含量的專(zhuān)用儀器。...[詳細]

  • 提升包裝質(zhì)量的利器:包裝完整性測試儀全解析

    提升包裝質(zhì)量的利器:包裝完整性測試儀全解析

    2024-06-28在現代工業(yè)生產(chǎn)中,包裝不僅僅是為了美觀(guān)和方便,更重要的是保護產(chǎn)品的質(zhì)量和安全。因此,包裝完整性測試儀應運而生,成為確保產(chǎn)品在存儲和運輸過(guò)程中保持完好無(wú)損的重要工具。本文將詳細解析包裝完整性測試儀的工作原理、應用領(lǐng)域、使用方法及其在各行...[詳細]

  • 提升包裝質(zhì)量的利器:包裝完整性測試儀全解析

    提升包裝質(zhì)量的利器:包裝完整性測試儀全解析

    2024-06-28在現代工業(yè)生產(chǎn)中,包裝不僅僅是為了美觀(guān)和方便,更重要的是保護產(chǎn)品的質(zhì)量和安全。因此,包裝完整性測試儀應運而生,成為確保產(chǎn)品在存儲和運輸過(guò)程中保持完好無(wú)損的重要工具。本文將詳細解析包裝完整性測試儀的工作原理、應用領(lǐng)域、使用方法及其在各行...[詳細]

  • 氧氣透過(guò)率測試儀在容器包裝件中的應用

    氧氣透過(guò)率測試儀在容器包裝件中的應用

    2024-06-27氧氣透過(guò)率測試儀,在現代包裝行業(yè)中扮演著(zhù)重要的角色。它可以測試包裝材料對于氧氣的滲透率,幫助包裝生產(chǎn)企業(yè)放心地選擇包裝材料,保障商品的安全和質(zhì)量。然而,氧氣透過(guò)率測試儀的準確性直接影響檢測結果,進(jìn)而影響產(chǎn)品質(zhì)量和企業(yè)聲譽(yù)。本文將詳細探...[詳細]

  • 遷移測試池在食品行業(yè)的應用

    遷移測試池在食品行業(yè)的應用

    2024-06-26在食品行業(yè),遷移測試池是一個(gè)至關(guān)重要的工具,它可以幫助企業(yè)確保食品安全、質(zhì)量和合規性。遷移測試池是指一組設計用于測量食品接觸材料或包裝中化學(xué)物質(zhì)遷移程度的試驗杯、瓶、板、管或袋等容器。這些測試可以模擬真實(shí)的條件,例如食品的脂肪含量、酸...[詳細]

  • 頂空殘氧儀在包裝材料中的應用

    頂空殘氧儀在包裝材料中的應用

    2024-06-24在當今快節奏的生活中,包裝材料的質(zhì)量與安全對于保障食品和藥品的品質(zhì)至關(guān)重要。頂空殘氧儀作為一種關(guān)鍵的檢測設備,在包裝材料的應用中發(fā)揮著(zhù)重要作用。它通過(guò)精確測量包裝內的氧氣含量,幫助生產(chǎn)商確保產(chǎn)品的新鮮度、延長(cháng)貨物的保質(zhì)期,并較好程度地...[詳細]

  • 頂空氣體分析儀在氣調包裝中的應用

     頂空氣體分析儀在氣調包裝中的應用

    2024-06-18頂空氣體分析儀是一種用于檢測氣調包裝袋中氣體成分的儀器,它在氣調包裝行業(yè)中發(fā)揮著(zhù)至關(guān)重要的作用。通過(guò)實(shí)時(shí)監測氣體成分,頂空氣體分析儀可以幫助生產(chǎn)商確保產(chǎn)品在運輸和儲存過(guò)程中保持較好質(zhì)量,延長(cháng)貨物的保鮮周期,減少損耗和浪費。以下是頂空氣...[詳細]

  • 集美(東莞)新材料有限公司醋酸纖維素智能工廠(chǎng)及設計研發(fā)中心項目配電工程

    集美(東莞)新材料有限公司醋酸纖維素智能工廠(chǎng)及設計研發(fā)中心項目配電工程

    2024-06-14項目名稱(chēng):集美(東莞)新材料有限公司醋酸纖維素智能工廠(chǎng)及設計研發(fā)中心項目配電工程項目地址:廣東省東莞市橋頭鎮項目概況:集美(東莞)新材料有限公司是專(zhuān)業(yè)從事醋酸纖維素板材設計開(kāi)發(fā)、生產(chǎn)及銷(xiāo)售的高新技術(shù)企業(yè)。醋酸纖維素板材不僅僅廣泛應用在...[詳細]

  • 包裝行業(yè)中出現靜電問(wèn)題及解決方案

    包裝行業(yè)中出現靜電問(wèn)題及解決方案

    2024-06-13在整個(gè)包裝工業(yè)中,由于塑料紙張等絕緣材料的大量應用,靜電難題普遍存在,往往會(huì )出現套標不準,標簽粘連,灰塵吸附,噴碼不清,靜電電擊等等問(wèn)題,而解決效果卻又不甚理想,很多企業(yè)深感困擾。下面是小編整理的包裝行業(yè)中的靜電問(wèn)題及解決方案1、噴碼...[詳細]

  • 瑞特新材料獲批入庫鄭州市科技型企業(yè)

    瑞特新材料獲批入庫鄭州市科技型企業(yè)

    2024-05-222024年5月22日,鄭州市科技局公布2024年度入庫鄭州市科技型企業(yè)名單,登封市瑞特新材料有限公司獲批入庫。登封市瑞特新材料有限公司前身是成立于1990年的登封市燎原磨料磨具廠(chǎng),公司專(zhuān)注棕剛玉P砂、F砂、微粉生產(chǎn)30余年,年產(chǎn)量12...[詳細]

  • 食品肌肉嫩度儀:揭秘美食魔術(shù)師

    食品肌肉嫩度儀:揭秘美食魔術(shù)師

    2024-04-23食品肌肉嫩度儀是一項先進(jìn)的技術(shù),旨在幫助廚師們提升食物的口感和質(zhì)量。這個(gè)儀器通過(guò)測量肌肉的嫩度指標,為烹飪者提供了寶貴的參考數據。無(wú)論是在家烹飪還是專(zhuān)業(yè)廚房里,這個(gè)儀器都能發(fā)揮出巨大的作用。首先,我們來(lái)探討一下食品肌肉嫩度儀的工作原理...[詳細]

  • 膨化食品包裝殘氧儀是食品安全的守護神

    膨化食品包裝殘氧儀是食品安全的守護神

    2024-04-18膨化食品在現代社會(huì )的飲食習慣中占據著(zhù)重要的地位。它們口感脆爽,味道美味,深受大眾喜愛(ài)。然而,隨著(zhù)食品工業(yè)的發(fā)展,膨化食品的安全問(wèn)題也引起了人們的關(guān)注。其中一個(gè)被忽視的問(wèn)題就是包裝殘氧。殘氧是指包裝內的氧氣含量,包裝殘氧過(guò)高會(huì )導致膨化食...[詳細]

  • 塑料薄膜透氧儀:助力包裝行業(yè)邁向環(huán)保時(shí)代

    塑料薄膜透氧儀:助力包裝行業(yè)邁向環(huán)保時(shí)代

    2024-04-17在如今注重環(huán)保和可持續發(fā)展的時(shí)代背景下,塑料薄膜透氧儀的重要性日益凸顯。作為一種先進(jìn)的包裝材料測試儀器,它擁有獨特的透氧性能評價(jià)功能,滿(mǎn)足了包裝行業(yè)對于高質(zhì)量和環(huán)保的要求。傳統的塑料包裝材料往往存在密封性不佳、氣體滲透率高等問(wèn)題,無(wú)法...[詳細]

  • 虎石新材料(宜興)有限公司升降式晶化爐采購項目

    虎石新材料(宜興)有限公司升降式晶化爐采購項目

    2024-03-29詢(xún)價(jià)采購文件項目名稱(chēng):升降式晶化爐采購項目項目編號:HS202403006虎石新材料(宜興)有限公司二○二四年三月目錄第一章詢(xún)價(jià)采購公告第二章供應商須知第三章采購項目技術(shù)、服務(wù)及其他商務(wù)要求第四章響應文件格式第五章評審方法第六章合同條...[詳細]

  • 玻璃瓶包裝的優(yōu)點(diǎn)

    玻璃瓶包裝的優(yōu)點(diǎn)

    2024-03-22選擇食品包裝玻璃瓶1.食品特性:了解食品的特性,例如是否有腐蝕性、易揮發(fā)性、光敏性等,選擇能夠保護食品品質(zhì)的包裝瓶,玻璃瓶是很好的選擇。2.包裝瓶材質(zhì):玻璃瓶的特點(diǎn),如:玻璃材質(zhì)的安全性、穩定性、密封性和耐腐蝕性。3.容量和尺寸:根據...[詳細]

  • 中建材玻璃新材料研究院與桐城經(jīng)開(kāi)區簽署光伏電池封裝材料項目框架合作協(xié)議

    中建材玻璃新材料研究院與桐城經(jīng)開(kāi)區簽署光伏電池封裝材料項目框架合作協(xié)議

    2024-01-07【中玻網(wǎng)】1月5日,桐城經(jīng)開(kāi)區建投集團與中建材玻璃新材料研究院集團有限公司在桐舉行2×1200t/d光伏電池封裝材料項目簽約儀式。中國工程院院士、中國建材集團首席科學(xué)家、中研院黨委書(shū)記、院長(cháng)彭壽,桐城市領(lǐng)導章周中、劉存磊、徐良平、張樹(shù)...[詳細]

  • 如何通過(guò)透濕測試儀測量BOPP煙用包裝薄膜的水蒸氣阻隔性能

    如何通過(guò)透濕測試儀測量BOPP煙用包裝薄膜的水蒸氣阻隔性能

    2023-10-26如何通過(guò)透濕測試儀測量BOPP煙用包裝薄膜的水蒸氣阻隔性能在煙用包裝行業(yè),包裝薄膜的水蒸氣阻隔性能是非常重要的,因為它直接影響到產(chǎn)品的質(zhì)量和保鮮效果。而透濕測試儀就是一種常用的工具,可以準確測量包裝薄膜的水蒸氣阻隔性能。本文將介紹如何...[詳細]

  • 一等獎!中研院玻璃新材料成果再獲肯定

    一等獎!中研院玻璃新材料成果再獲肯定

    2023-09-05【中玻網(wǎng)】8月29日-31日,由工業(yè)和信息化部國際經(jīng)濟技術(shù)合作中心、黑龍江省工業(yè)和信息化廳、黑龍江省科學(xué)技術(shù)廳聯(lián)合主辦的首屆新材料創(chuàng )新大賽在哈爾濱舉行,來(lái)自全國的98所高校、25所科研機構、150家企業(yè)齊聚一堂、共話(huà)發(fā)展。由中建材玻璃...[詳細]

  • 關(guān)于臨沂市國華金泰(山東)新材料科技有限公司4×1200t/d太陽(yáng)能光伏玻璃項目變更的公示

    關(guān)于臨沂市國華金泰(山東)新材料科技有限公司4×1200t/d太陽(yáng)能光伏玻璃項目變更的公示

    2023-09-05【中玻網(wǎng)】根據工業(yè)和信息化部、國家發(fā)展改革委風(fēng)險預警意見(jiàn),經(jīng)聽(tīng)證會(huì )論證,2022年10月,省工業(yè)和信息化廳、省發(fā)展改革委聯(lián)合對國華金泰(山東)新材料科技有限公司4×1200t/d太陽(yáng)能光伏玻璃項目進(jìn)行了公示公告。近期,該公司申請對項目...[詳細]

  • 土耳其回收項目已收集16億單位的包裝瓶廢棄物

    土耳其回收項目已收集16億單位的包裝瓶廢棄物

    2023-07-26【中玻網(wǎng)】土耳其的一個(gè)回收項目涉及兩家玻璃制造商,在第一年就收集了超過(guò)16億單位的包裝瓶廢棄物。EKOMAT項目包括土耳其玻璃生產(chǎn)商GCA和ParkCam以及Bircam基金會(huì ),總共涉及1.1萬(wàn)人,為國民經(jīng)濟貢獻了130萬(wàn)里拉。兩家土...[詳細]

  • 閻曉峰一行到中建材玻璃新材料研究總院調研

    閻曉峰一行到中建材玻璃新材料研究總院調研

    2023-07-24【中玻網(wǎng)】7月20日,中國建筑材料聯(lián)合會(huì )黨委書(shū)記、會(huì )長(cháng)閻曉峰一行在中國工程院院士、中國建材集團首席科學(xué)家、中建材玻璃新材料研究總院(以下簡(jiǎn)稱(chēng)“中研院”)黨委書(shū)記、院長(cháng)彭壽的陪同下,到凱盛光伏材料有限公司、凱盛新型顯示產(chǎn)業(yè)園、凱盛工程技...[詳細]

  • 藥品包裝密封完整性檢測方法概述

    藥品包裝密封完整性檢測方法概述

    2023-07-05藥品包裝密封完整性是指藥品包裝密封系統能夠提供的保護藥品的能力。它通過(guò)確保藥品在生產(chǎn)、儲存和運輸過(guò)程中免受污染或損壞,從而確保藥品的有效性和安全性。藥品包裝的密封完整性是確保藥品質(zhì)量和安全的重要因素。藥品包裝密封完整性測試通過(guò)物理化學(xué)...[詳細]

  • 國家玻璃新材料創(chuàng )新中心2023年股東大會(huì )順利召開(kāi)

    國家玻璃新材料創(chuàng  )新中心2023年股東大會(huì )順利召開(kāi)

    2023-06-26【中玻網(wǎng)】2023年6月21日上午,國家玻璃新材料創(chuàng )新中心在深圳召開(kāi)2023年第一次股東大會(huì )。12家股東代表現場(chǎng)出席股東會(huì )、董事會(huì )、理事會(huì )和監事會(huì )會(huì )議。創(chuàng )新中心主任、理事長(cháng)彭壽院士主持本次股東大會(huì )。對于創(chuàng )新中心的發(fā)展,彭壽院士強調:一...[詳細]

  • 藥用泡罩包裝用鋁箔熱封強度性能測試原理及方法

    藥用泡罩包裝用鋁箔熱封強度性能測試原理及方法

    2023-06-20泡罩包裝是醫藥產(chǎn)品常用的一種包裝形式,通過(guò)硬片與鋁箔兩部分熱封結合在一起,形成可以容納藥品的密閉空間。泡罩包裝各水泡眼之間并不是相通的,如果其中一個(gè)出現泄露也不會(huì )影響其他水泡眼,因此泡罩包裝對藥品具有良好的保護作用。所以在泡罩生產(chǎn)過(guò)程...[詳細]

  • 淺談包裝密封性真空衰減法與壓力衰減法測試原理的區別

    淺談包裝密封性真空衰減法與壓力衰減法測試原理的區別

    2023-06-19淺談包裝密封性真空衰減法與壓力衰減法測試原理的區別化學(xué)藥品注射劑仿制藥質(zhì)量與療效一致性評價(jià)技術(shù)要求(征求意見(jiàn)稿)中,穩定性研究技術(shù)要求中提到:“穩定性考察初期和末期進(jìn)行無(wú)菌檢查,其它時(shí)間點(diǎn)可采用容器密封性替代。容器密封性可采用物理完整...[詳細]

  • 如何利用真空衰減法測試藥用包裝密封完整性

    如何利用真空衰減法測試藥用包裝密封完整性

    2023-06-15近年來(lái),由于監管要求和消費者對安全有效產(chǎn)品的需求不斷增加,容器密封完整性測試的重要性有所增加。美國食品和藥物管理局(FDA)一直在積極推廣使用CCIT測試作為制藥行業(yè)的質(zhì)量控制工具。容器密閉完整性測試(CCIT)是一種評估容器密閉系統...[詳細]

  • 如何監控醫用泡罩包裝的透氧性能?

    如何監控醫用泡罩包裝的透氧性能?

    2023-05-31泡罩包裝是將產(chǎn)品封合在透明塑料薄片形成的泡罩與底板之間的一種包裝方法。又稱(chēng)水泡包裝、PTP包裝。包裝時(shí),將藥品放入硬片的水泡眼中,然后與藥用鋁箔進(jìn)行熱封,從而形成了各水泡眼相互單獨的泡罩包裝。具有優(yōu)良的遮光性、阻氣性、防潮性和保味性等...[詳細]

  • 關(guān)于河南安彩光伏新材料有限公司安彩900t/d光伏玻璃項目等建成及在建光伏壓延玻璃項目處理情況的公示

    關(guān)于河南安彩光伏新材料有限公司安彩900t/d光伏玻璃項目等建成及在建光伏壓延玻璃項目處理情況的公示

    2023-05-30【中玻網(wǎng)】按照工業(yè)和信息化部、國家發(fā)展改革委有關(guān)文件要求,我廳會(huì )同省發(fā)展改革委對我省已建成及在建光伏壓延玻璃項目進(jìn)行梳理,現將我省的河南安彩光伏新材料有限公司安彩900t/d光伏玻璃項目等4個(gè)建成及在建光伏壓延玻璃項目處理情況予以公示...[詳細]

  • .關(guān)于組織召開(kāi)福萊特(廣西)光能有限公司、北海億鈞耀能新材料有限公司光伏玻璃生產(chǎn)線(xiàn)項目聽(tīng)證會(huì )的公告

    2023-03-14【中玻網(wǎng)】為貫徹落實(shí)《工業(yè)和信息化部關(guān)于印發(fā)水泥玻璃行業(yè)產(chǎn)能置換實(shí)施辦法的通知》(工信部原〔2021〕80號)等文件精神,防止弄虛作假,規范光伏壓延玻璃項目建設,參照國家和廣西壯族自治區聽(tīng)證制度的有關(guān)規定,廣西壯族自治區工業(yè)和信息化廳、發(fā)展和改革委員會(huì )委托中國國際工程咨詢(xún)有限公司組織召開(kāi)福萊特(廣西)光能有限公司...[詳細]

  • 包裝件和容器氧氣透過(guò)率測試儀的測試方法

    包裝件和容器氧氣透過(guò)率測試儀的測試方法

    2023-02-17包裝材料阻隔性能的優(yōu)劣是決定其使用領(lǐng)域及內容物質(zhì)量的主要因素之一。滲透通過(guò)包裝材料的氧氣、二氧化碳等氣體會(huì )顯著(zhù)影響產(chǎn)品的品質(zhì),因此在進(jìn)行產(chǎn)品的包裝設計時(shí)需要結合產(chǎn)品預計的保質(zhì)期選擇阻隔性能適當的材料。氧氣透過(guò)率測試設備是近幾年包裝材料...[詳細]

  • 關(guān)于組織召開(kāi)沭陽(yáng)鑫達新材料有限公司2×1200t/d光伏電池封裝材料項目聽(tīng)證會(huì )的公告

    關(guān)于組織召開(kāi)沭陽(yáng)鑫達新材料有限公司2×1200t/d光伏電池封裝材料項目聽(tīng)證會(huì )的公告

    2023-02-09【中玻網(wǎng)】為貫徹落實(shí)《工業(yè)和信息化部關(guān)于印發(fā)水泥玻璃行業(yè)產(chǎn)能置換實(shí)施辦法的通知》(工信部原〔2021〕80號)等文件精神,依據國家關(guān)于光伏壓延玻璃產(chǎn)能風(fēng)險預警政策的有關(guān)要求,黑龍江省工業(yè)和信息化廳、黑龍江省發(fā)展和改革委員會(huì )委托中國建筑...[詳細]

  • 蚌埠市委市政府與中建材玻璃新材料研究總院對接合作座談會(huì )舉行

    2023-01-29【中玻網(wǎng)】1月28日晚,市委市政府與中建材玻璃新材料研究總院對接合作座談會(huì )舉行。市委書(shū)記黃曉武,市委副書(shū)記、市長(cháng)馬軍,中國工程院院士、中國建材集團總工程師、凱盛科技集團董事長(cháng)、中建材玻璃新材料研究總院黨委書(shū)記、院長(cháng)彭壽,市領(lǐng)導馬天奇、郭家滿(mǎn)、葛銳、潘君齊,市政府秘書(shū)長(cháng)劉宗文參加。黃曉武高度評價(jià)了中建材玻璃新材料研...[詳細]

  • 中建材玻璃新材料研究總院再次獲批“十四五”國家重點(diǎn)研發(fā)計劃項目

    中建材玻璃新材料研究總院再次獲批“十四五”國家重點(diǎn)研發(fā)計劃項目

    2022-12-12【中玻網(wǎng)】近日,由中國建材集團所屬中建材玻璃新材料研究總院牽頭申報的“十四五”國家重點(diǎn)研發(fā)計劃“OLED顯示玻璃材料關(guān)鍵技術(shù)開(kāi)發(fā)”項目正式獲得科技部批準立項。這是繼“十三五”國家重點(diǎn)研發(fā)計劃“高世代電子玻璃基板和蓋板核心技術(shù)開(kāi)發(fā)及產(chǎn)業(yè)...[詳細]

  • 質(zhì)構儀在食品物性分析中的重要性

    質(zhì)構儀在食品物性分析中的重要性

    2022-11-211.什么是食品物性食品除了營(yíng)養價(jià)值外,它的物理性能也很重要。在食品生產(chǎn)過(guò)程中,存在著(zhù)大量與物性量化相關(guān)的問(wèn)題。食品的物性是指眼睛、口及肌肉所感覺(jué)到的食品的性質(zhì),包括粗細、滑爽、顆粒感等,ISO(國際標準化籌備)規定的食品物性是指用“力...[詳細]