如今,隨著(zhù)人們對生活要求的不斷提高,水果蔬菜作為我們日常生活中必須要用的食品,對其保鮮也是十分的關(guān)鍵。那么目前階段我國基本上是采用冷庫來(lái)保鮮儲藏果蔬的,而果蔬儲藏基本上采用的是活動(dòng)式的組合冷庫。組合冷庫的特點(diǎn)是靈活性強、結構簡(jiǎn)單、操作方便且易于管理。那么冷庫都有哪些構造及特點(diǎn)呢? 小編了解到,組合冷庫主要由制冷壓縮機、庫體、電控系統、自控元件、庫門(mén)冷風(fēng)機六大部分組成! ∫、制冷壓縮機的作用是讓冷庫內迅速降溫,西克冷柜它具備性能優(yōu)良、操作方便、故障率低等特點(diǎn)! 《、庫體保溫材料一般采用聚氨酯或聚苯乙烯,外敷鍍塑彩色鋼板、不銹鋼板、鋁合金板等。庫板應當具備自動(dòng)貼膜、自動(dòng)灌注、自動(dòng)扎筋、自動(dòng)成形的特點(diǎn)才能保證保鮮冷庫的保溫效果。降低用戶(hù)運行成本! ∪、電控系統進(jìn)行了電動(dòng)控溫,設有電動(dòng)化霜的控制。一個(gè)電控系統可以對多個(gè)庫體進(jìn)行電動(dòng)控溫! ∷、庫門(mén)主要起到保溫、美觀(guān)的作用,在大門(mén)上裝個(gè)小窗戶(hù),取東西的時(shí)候盡量不使冷氣外泄而更好地保溫! ∥、自控元件是為了確保系統制冷調節的靈敏度和使用可靠性為設的! ×、冷風(fēng)機采用的基本為吊頂式冷風(fēng)機,既然減少庫內的占用體積,又可解決系統回油問(wèn)題。使機能組正常工作,使用壽命長(cháng)。起到保溫、通風(fēng)、排除濁氣的作用。 [詳情]
目前,農業(yè)、食品、化工、制陶業(yè)、醫藥、礦產(chǎn)加工、制漿造紙、木材加工等行業(yè),所有生產(chǎn)過(guò)程幾乎都要用到干燥,干燥物料的質(zhì)量取決于是否很好的控制恒定的溫度。而熱泵烘干技術(shù)是一種溫和的、接近自然的干燥方式,更適合大部分農產(chǎn)品、藥材等熱敏性物料的干燥! V州恒星熱泵烘干技術(shù)出眾 熱泵烘干機的原理是利用逆卡諾原理,氣體被壓縮機加壓,成為高溫高壓氣體(溫度高達100℃),進(jìn)入室內側的換熱器(冷凝器),冷媒冷凝液化釋放出高溫熱量加熱烘干房?jì)瓤諝。烘干房(jì)鹊奈锪贤ㄟ^(guò)熱風(fēng)的形式使物料中的水分汽化蒸發(fā),蒸發(fā)出來(lái)的水蒸汽由排濕系統排走而達到烘干物料的目的。熱泵烘干機只需消耗壓縮機工作時(shí)使用的電能,就可從空氣中獲取更多能量,能效比高達400%,比其他烘干方式更節能! V州恒星空氣能熱泵解決糧食烘干問(wèn)題,安全無(wú)害 一、傳統烘干技術(shù)的特點(diǎn) 如目前大部分的脫水蔬菜生產(chǎn)仍采用傳統的干燥方法--烘房回龍火道加熱干燥方法,它存在著(zhù)幾方面的問(wèn)題: 1、烘干溫度過(guò)高。傳統的烘干技術(shù),烘干溫度不易控制,一般烘干溫度都在75-90℃左右,而脫水蔬菜干燥工藝要求干燥溫度不得超過(guò)65℃! 2、烘干時(shí)間過(guò)長(cháng)。傳統的烘干技術(shù),每加工1噸蔬菜至少需要24h以上,有時(shí)候因烘干效果不好要返工,則所需時(shí)間更長(cháng)! 3、能耗量大。傳統的烘干技術(shù),熱效率均較低,約為30%-60%,在烘干過(guò)程中,燥蒸發(fā)水分的熱量約占36%左右,廢氣損失約占58%左右,干物料帶走熱量及干燥器熱損失分別占2%和2%,熱效率僅為40%! 《、熱泵烘干技術(shù)的特點(diǎn) 1、烘干溫度低。熱泵烘干技術(shù)生產(chǎn)工藝比傳統烘干技術(shù)低38-52℃左右,即熱泵烘干技術(shù)的加熱溫度在37℃左右! 2、烘干時(shí)間短。熱泵烘干脫水蔬菜生產(chǎn)工藝,需要的時(shí)間不超過(guò)在8h左右,一般從預熱到出產(chǎn)品4h即可完成! 3、烘干品質(zhì)好。熱泵烘干工藝生產(chǎn)的蔬菜,產(chǎn)品色澤較好,內在品質(zhì)穩定! 4、能源量低。由于熱泵烘干工藝利用空氣循環(huán),加熱溫度低,干燥時(shí)間短,容量大。所以熱泵烘干工藝耗能較少,是一種很好的節能產(chǎn)品! ∪、經(jīng)濟技術(shù)指標對比 熱泵烘干技術(shù)的各項經(jīng)濟技術(shù)指標均大幅高于傳統烘干技術(shù),主要體現在節能、品質(zhì)、效率等方面! 1、能耗方面: (1)、熱泵烘干:據測試,加熱器加工1t鮮菜耗標準煤20kg,熱泵2.75kW,循環(huán)風(fēng)扇耗電0.2kW,按工作4h計算,其能耗11.8kW,標準煤折算系數407g/(kW?h),標準煤4.803kg,總耗能量為20kg+4.803kg=24.803kg(標準煤); (2)、傳統烘干:共耗用標準煤240kg,循環(huán)風(fēng)扇耗電2.4kW,折算標準煤系數407g/(kW?h),共折合標準煤0.977kg,總耗能量為240+0.977=240.977kg(標準煤)。兩種方法的節能效率比為:(1-24.803/240.977)×高標準=90%! 2、品質(zhì)方面:熱泵烘干工藝,產(chǎn)品質(zhì)量穩定,色澤好,無(wú)SO2等有露物殘留物質(zhì)! 3、效率方面:采用熱泵烘干工藝產(chǎn)品,水分含量合格,無(wú)返工現象,且干燥時(shí)間較短。 [詳情]
廈門(mén)信達股份有限公司居廈門(mén)外貿企業(yè)前五強,多次入選“福建省百強外貿企業(yè)”和“中國外貿企業(yè)500強”;下屬投入資金企業(yè)20多家,其中控股子公司廈門(mén)信達合同能源管理有限公司是福建省省級備案節能服務(wù)公司,現對我司磁懸浮機組產(chǎn)生濃厚興趣,于10月13日到公司詳細了解我公司的磁懸浮機組的生產(chǎn)情況及使用情況,在生產(chǎn)部陳經(jīng)理的詳細講解后,客戶(hù)反映非常滿(mǎn)意,并愉快展開(kāi)進(jìn)一步合作具體事宜。 [詳情]
恒星與客戶(hù)合作開(kāi)發(fā)的項目:食品降溫專(zhuān)項使用機組,在客戶(hù)現場(chǎng)進(jìn)行工程安裝和調試,并順利運轉! ∈称分苯舆M(jìn)入專(zhuān)項使用機組不銹鋼蒸發(fā)器,被液態(tài)冷媒浸泡著(zhù)降溫。與原有的二次換熱工藝相比,機組蒸發(fā)溫度提高了8度,能效比提高了30%,同時(shí)省去了原有二次換熱的換熱器、水泵、工程管道等! (zhuān)項使用機組特有的蒸發(fā)壓力準確控制技術(shù),可以準確的控制食品出口溫度在±0.5℃范圍內波動(dòng),保證食品的品質(zhì)。與原有的二次換熱工藝相比,食品的品質(zhì)提高一個(gè)檔次! (zhuān)項使用機組特有的零負載不停壓縮機技術(shù),可以保證臨時(shí)缺料也不停止壓縮機,防止壓縮機處于防頻繁啟動(dòng)時(shí)間,食品溫度有波動(dòng)。提升響應速度! 】壳疤自O備,保守的選用小型螺桿機組(小型螺桿冷水機組),名義制冷量140kW,部分制冷配件選用國外原裝進(jìn)口的產(chǎn)品。前期準備工作充分,各方面細節都有詳細討論。所以機組調試非常順利,運行各方面參數達到預期目標,并成功交付客戶(hù)使用! 〈隧椖康拈_(kāi)發(fā)成功,標志著(zhù)恒星產(chǎn)品開(kāi)辟出了一個(gè)新的食品降溫細分領(lǐng)域,打破了食品降溫原有的落后工藝現狀,今后在該領(lǐng)域中,恒星產(chǎn)品將掀起一次一體更新?lián)Q代的巨浪。 [詳情]
近日,廣西神冠蛋白腸衣有限公司技術(shù)主管到我司進(jìn)行技術(shù)交流! ∩窆诩瘓F于2008年入選福布斯中國潛力企業(yè)榜200強,現排名已躍升至第7位,其下屬公司—梧州神冠蛋白腸衣有限公司是中國一家生產(chǎn)膠原蛋白腸衣的有經(jīng)驗廠(chǎng)家,是目前國內非常大的膠原蛋白腸衣研發(fā)、生產(chǎn)基地。也是恒星集團的老客戶(hù),已向我司訂購設備達2000萬(wàn)元,此次神冠總公司技術(shù)主管陳總工到公司與設計部孫總工作了詳細的技術(shù)溝通,雙方已達成方案共識,相信雙方往后的合作定會(huì )更愉快! [詳情]
2016年9月19日?—23日,華南理工大學(xué)2013屆過(guò)程裝備與控制工程有經(jīng)驗的30名學(xué)生在恒星進(jìn)行了為期一周的實(shí)習。????????這次的實(shí)習過(guò)程中,華南理工大學(xué)的小伙伴們將跟隨恒星進(jìn)行不一樣的實(shí)踐體驗:???????? ★ ?了解恒星集團的發(fā)展歷程 ?了解現場(chǎng)安全注意事項及恒星生產(chǎn)流程 ?學(xué)習恒星冷水機組知識 ?學(xué)習聯(lián)合換熱器技術(shù)知識??????? ?進(jìn)入生產(chǎn)現場(chǎng),了解生產(chǎn)工藝及流程 ★ 市場(chǎng)部馬經(jīng)理帶領(lǐng)學(xué)生代表參觀(guān)生產(chǎn)車(chē)間??????? 學(xué)生在現場(chǎng)參觀(guān)工人實(shí)際操作,了解工藝流程??????? 實(shí)習的結束前,市場(chǎng)部的馬經(jīng)理為華南理工大的師生安排了一場(chǎng)總結交流會(huì ),同學(xué)們紛紛表示此次實(shí)習的非常大收獲是將理論與實(shí)踐相結合,同時(shí)也進(jìn)一步了解了生產(chǎn)工藝及流程。離開(kāi)時(shí),華南理工大學(xué)師生與馬經(jīng)理合影,記錄下了同學(xué)們的熱情、精力以及對我們恒星的滿(mǎn)意和感謝,也為這次華南理工大實(shí)習畫(huà)上了圓滿(mǎn)的句號。 [詳情]
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